توضیحات
شیتاکه یک طعم دودی لذت بخش دارد. این قارچ سیستم ایمنی بدن را حمایت و از سلامت قلب حفاظت می کند، همچنین منبع غنی برای آهن است.
خواص
- کاهش کلسترول خون.
- کاهش احتمال گرفتگی عروق و سکته.
- تقویت ماکروفاژها که سلول های مستعد سرطان را پاکسازی می کنند.
- کاهش احتمال عملکرد غیر عادی در سلول ها.
- پیشگیری از سرطان کولون، پروستات و سینه.
- افزایش و بهبود قوای جسمی.
- کاهش ابتلا به تب خال مزمن و آفت دهان و همچنین بهبود سریع تر آنها.
- کاهش طول دوره بیماری و نقاهت.
- جلوگیری از احساس خستگی زودرس.
ارزش غذایی در هر ۱۰۰گرم
| مقدار | نیاز روزانه بدن | مقدار | نیاز روزانه بدن | ||
|---|---|---|---|---|---|
| کالری | 56 | 3% | فیبر | 2.1 گرم | 8% |
| چربی | 0.2 گرم | 0% | چربی های اشباع شده | 0.1 گرم | 0% |
| پروتئین | 1.6 گرم | 3% | کربوهیدرات | 14.4 گرم | 5% |
| ویتامین A | 0% | ویتامین B1 | 2% | ویتامین B2 | 10% | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ویتامین B3 | 7% | ویتامین B5 | 36% | ویتامین B6 | 8% | |||
| ویتامین B9 | 5% | ویتامین B12 | 0% | ویتامین C | 0% | |||
| ویتامین D | 0% | ویتامین E | 0% | ویتامین K | 0% |
| آهن | 2% | منیزیم | 3% | فسفر | 3% | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| پتاسیم | 3% | سدیم | 0% | زینک | 9% | |||
| مس | 45% | منگنز | 10% | سلنیوم | 35% |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.