ماکارونی با قارچ شیتاکه و بروکلی

مواد لازم برای دو نفر: ماکارونی گندم: ۳ بسته روغن زیتون درجه یک: ۱ قاشق غذاخوری پیاز متوسط: نصف عدد سیر: ۲ حبه (در صورت حساسیت به سیر، اضافه نکنید) قارچ شیتاکه تازه: ۸ عدد کلم بروکلی: اندازه ۱ فنجان…

ادامه مطلب

شیتاکه کبابی

مواد لازم: قارچ شیتاکه: ۱۲ عدد سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری کنجد: ۴ قاشق چای خوری شکر: ۲ قاشق چای خوری   طرز تهیه: سس چاشنی را با مخلوط کردن…

ادامه مطلب

ماکارونی زنجبیلی با قارچ شیتاکه

مواد لازم: ماکارونی: یک بسته ی ۳۷۵ گرمی روغن کنجد: به مقدار لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده تازه: اندازه یک بند انگشت قارچ شیتاکه خرد شده: ۳۰۰ گرم پیاز سفید خلال شده: یک عدد سس صدف…

ادامه مطلب