ماکارونی با قارچ شیتاکه و بروکلی
مواد لازم برای دو نفر: ماکارونی گندم: ۳ بسته روغن زیتون درجه یک: ۱ قاشق غذاخوری پیاز متوسط: نصف عدد سیر: ۲ حبه (در صورت حساسیت به سیر، اضافه نکنید) قارچ شیتاکه تازه: ۸ عدد کلم بروکلی: اندازه ۱ فنجان…
شیتاکه کبابی
مواد لازم: قارچ شیتاکه: ۱۲ عدد سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری کنجد: ۴ قاشق چای خوری شکر: ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه: سس چاشنی را با مخلوط کردن…
ماکارونی زنجبیلی با قارچ شیتاکه
مواد لازم: ماکارونی: یک بسته ی ۳۷۵ گرمی روغن کنجد: به مقدار لازم روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده تازه: اندازه یک بند انگشت قارچ شیتاکه خرد شده: ۳۰۰ گرم پیاز سفید خلال شده: یک عدد سس صدف…