پای قارچ و پنیر

مواد لازم خمیر پیتزا: یک عدد روغن زیتون: دو قاشق مرباخوری موسیر خرد شده: دو عدد قارچ خرد شده: ۴۵۰ گرم شیر: نصف فنجان خامه: نصف فنجان تخم مرغ: سه عدد جوز هندی: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم طرز تهیه: *. خمیر پیتزا را در قالب کیک پزی که چرب کرده اید قرار دهید. […]

Read more

ترشی قارچ

مواد لازم: قارچ یک کیلو (بهتر است ریز و درجه یک باشد) آب: 2.5 تا 3 لیتر سرکه سفید: 1 پیمانه سبزیجات معطر شامل ترخون.سیر.فلفل سبز یا قرمز.نعنا: به میزان لازم نمک: 8 قاشق غذاخوری طرز تهیه: در ابتدا قارچ و سبزی ها را تمیز شسته و در آبکش قرار داده تا آب آنها برود. […]

Read more

ته چین قارچ

مواد لازم برای 4 نفر: برنج: 4 پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق چای خوری زرشک: یک قاشق غذاخوری مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 100 گرم زرده تخم مرغ: 3 عدد شکر: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: نصف لیوان طرز تهیه: در ابتدا مرغ را در […]

Read more

1 2 3
top