مواد لازم:
قارچ : به تعداد لازم
سیر : ٢ حبه
نمک : ١ قاشق چاى خورى
فلفل : ١ قاشق چاى خورى
پنیر خامه اى : ٢٣٠ گرم
آرد سوخارى : یک چهارم پیمانه
پنیر پارامزان : یک چهارم پیمانه
جعفرى : ٢ قاشق غذا خورى
طرز تهیه :
بعد از قرار دادن مواد میکس شده روى قارچ ها، کمى پنیر موزارلا نیز روى قارچ ها قرار دهید و سپس قارچ ها را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه در داخل فر قرار دهید.